خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مرغ با خامه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سينه مرغ1عدد
کره100گرم
قارچ200گرم
خامه1بسته
زرده تخم مرغ4عدد
فلفل دلمه اي1عدد
نمک و فلفل به ميزان لازم
طرز تهیه
ظرف را روي حرارت قرار داده و نيمي از کره را داخل ظرف ريخته و آن را به همه جاي ظرف مي رسانيم کمي هم مي زنيم فلفل دلمه اي را اضافه کرده و چندبار تفت داده و نمک و فلفل را اضافه مي کنيم.
حرارت بايد زياد باشد تا اينکه کاملا نرم شود وقتي کره ذوب شد قارچ را اضافه مي کنيم.
براي اينکه قارچ سياه نشود مقداري آبليمو به آن اضافه کرديم هرچقدر حرارت زياد باشد بهتر است چون آب قارچ زودتر تبخير مي شود و قارچ جمع نشده و به اندازه خود باقي مي ماند.
قارچ را اضافه مي کنيم کمي تفت مي دهيم وقتي گرم شد از روي حرارت برداشته و داخل ظرف ديگري مي ريزيم ظرف قبلي را دوباره روي حرارت گذاشته و بقيه کره را اضافه مي کنيم.
مرغ را در ابعاد 25×1سانتي متر برش زده ايم به کره اضافه کرده و مقداري نمک و فلفل اضافه مي کنيم و تفت مي دهيم.
خامه را به مواد اوليه اضافه کرده و مخلوط مي کنيم مرغ را دوباره تفت داده و حرارت را خاموش کرده و مرغ را هم به بقيه مواد اضافه کرده و مخلوط مي کنيم.
زرده تخم مرغ را خوب با قاشق مي زنيم و آرام آرام در چند مرحله اضافه کرده و مخلوط مي کنيم بعد داخل فر قرار مي دهيم(اگر از سولاردم استفاده مي کنيد با قدرت 240به مدت 15 دقيقه بگذاريد داخل سولاردم بپزد).
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 98 - بینه از سایت الکعبه با عنوان البینة
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید مهدی میرباقری بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان حیات و ممات اهل بیت علیه السلام؛ آخرین منزل سلوک عاشورایی -شب دوازدهم محرم 1391
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت ذاکرین با عنوان بابایی بگو کی بر می گردی
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای سمات از سایت شهید آوینی با عنوان دعای سمات
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان نغمه یا هوست به هر موی من (سرود،سال 93)
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 63 - منافقون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره منافقون - حفص از عاصم
مناجات توسط محسن حسن زاده درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان جانان
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان اذان حزین
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان عامل چه هنگامی مالک ربح می شود
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز اول محرم - غزل امام زمان عج -1395/07/12
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 11
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,579,247