خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت و سیب زمینی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ كرده نیم كیلو
سیب زمینی آبپز شده ۱.۵ كیلو
تخم مرغ خام ۱ عدد
فلفل دلمه ای ریز شده ۱ عدد
سیررنده شده ۱ حبه
پیاز ۲ عددبزرگ
هویج خام رنده شده ۳ عدد
پنیر پیتزا رنده شده ۱.۵ بسته
نمك و فلفل به میزان دلخواه
زردچوبه جهت گوشت ۲ قاشق مرباخوری
ادویه كاری جهت گوشت ۱ قاشق مربا خوری
گوجه فرنگی سفت ریز شده ۱ عدد جهت تزیین
فلفل دلمه ای ریز شده ۱ عدد جهت تزیین
نمك زرد چوبه ادویه كاری مقداری جهت مخلوط نمودن با سیب زمینی آبپز شده
روغن مایع به میزان لازم جهت سرخ كردن گوشت و چرب نمودن ظرف پیركس
طرز تهیه
روغن را داخل ماهیتابه ریخته و پیاز را اضافه نموده و سرخ می نماییم.
سپس گوشت چرخ كرده را همراه با سیر رنده شده هویج ردنده شده و فلفل دلمه ای ریز شده تفت داده و سپس نمك و زردچوبه و ادویه و فلفل را نیز اضافه كرده و پس از مخلوط و سرخ كردن كنار می گذاریم.
در ظرفی سیب زمینی آبپز شده را با رنده درشت رنده كرده و سپس ۱ عدد تخم مرغ خام و كمی نمك و زردچوبه و ادویه اضافه نموده و خوب مخلوط می کنیم.
سپس ظرف پیركس را چرپ نموده و مخلوط سیب زمینی را داخل آن ریخته و آنرا كاملا درته ظرف پهن كرده تا بصورت یكنواخت ظرف پر شود.
سپس با مخلوط گوشت چرخ كرده روی سیب زمینی را كاملا بپوشانید و پنیر رنده شده پیتزا را روی آن بریزید و با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی خرد شده روی آنرا بپوشانید و یا بدلخواه تزیین نمایید.
سپس ظرف را بمدت ۴۰ دقیقه درپنجره وسط فربا درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد كه حدود ۱۰ دقیقه قبل گرم شده است گذاشته تا پخته شده و ته سیب زمینی طلایی گردد.
سپس ظرف را از فر خارج كرده و بمدت ۵ دقیقه كنار گذاشته سپس باهمان ظرف آنرا سرو نمایید.
نکات
در صورت تمایل می توانید مقدار ۳۰۰ گرم قارچ برش داده شده و تفت داده شده با آبلیمو را با مخلوط مواد گوشت چرخ كرده مخلوط نمایید.
تلاوت توسط استاد مصطفی اسماعیل درباره 14 - ابراهیم از سایت الکعبه با عنوان -ابراهیم اسکندریة 1969
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دکتر رفیعی درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان شناخت امام حسین - شناخت شخصیت امام حسین 6
مراثی (نوحه) توسط حاج ملا باسم کربلایی بمناسبت ذی القعده درباره امام جواد علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان یا محمد الجواد
ادعیه (دعاخوانی) بمناسبت رمضان المبارک درباره دعاهای روزانه ماه مبارک رمضان از سایت شهید آوینی با عنوان دعای روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان هم خوانی
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سازور بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان شب عشق بازی هفت آسمونه
ترتیل توسط سید رمضان درباره 49 - حجرات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره حجرات - حفص از عاصم
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای سحر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای سحر
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت الکعبه با عنوان -اذان التلیفزیون المصرى
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان ذنابه : قسمه المفهوم بحسب المواد الثلاث...و حیثثیه الوجود لها علی ان یکون القضیه المقعوده
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج سید مهدی میرداماد - شب دوم محرم 96 - شبهای بی قراری چشمم سحر نشد (مناجات)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 11
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,605,578