خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت چرخ کرده
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ شده بدون چربي نيم کيلو
آرد نان باگت 12 ليوان
شير 34 ليوان
تخم مرغ 1 عدد
پياز سرخ شده نصف ليوان
هويج ريز شده نصف ليوان
سبزيجات معطر ( جعفري، ترخان، نعناع، مرزه ) نصف ليوان
رب گوجه فرنگي يک قاشق غذاخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
آرد نان باگت را در شير بريزيد و به مدت يک ربع به آن زمان دهيد.
تخم مرغ را خوب بزنيد و باشير و آرد نان باگت، رب گوجه فرنگي، هويج ريز شده و نمک و فلفل مخلوط کنيد.
گوشت و سبزي را به اين مواد اضافه کرده و خوب مالش دهيد.
قالب مکعب مستطيل تفلوني را انتخاب کنيد.
مواد را داخل آن پهن کرده و مقداري روغن مايع روي آن بريزيد.
روي ظرف را با کاغذ آلومينيوم بپوشانيد و به مدت يک ساعت در فر 350 درجه قرار دهيد تا زمان پخت آن کامل شود.
پس از پخت بيرون آورده و داخل ديس قرار دهيد.
با چاقو برش زده و دور آن را با سبزيجات تزئين نماييد.
چنانکه آب گوشت اضافه داشت با سس گوجه مخلوط کرده و روي تکه هاي گوشت بريزيد.
در صورت عدم دسترسي به قالب مستطيل تفلون، از ظروف پيرکس استفاده نمائيد.
البته هنگام بيرون آوردن گوشت پخته شده بايد دقت نماييد که اين کار سالم انجام گيرد.
که براي اين روش مي توان قبلاً کف ظرف را چرب کرده و مقداري پودر نان باگت بپاشيد، سپس اقدام به پهن کردن گوشت نماييد.
تلاوت توسط استاد محمد احمد شبیب درباره 54 - قمر از سایت الکعبه با عنوان القمر والرحمن عزاء الاستاذ صلاح بلال 1-12-2004
سخنرانی توسط استاد رحیم پور ازغدی درباره جامعه از سایت راسخون با عنوان تمدن های مدرن علیه پروژه عقلانیت
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت قاسم ع از سایت تبیان با عنوان عمو به قربان تو
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره دعای سمات از سایت شهید آوینی با عنوان دعای سمات
ترتیل توسط شیخ توفیق الصایغ درباره 101 - قارعه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قارعه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان اشک شوق
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان نجوای شبانه و دلسوخته با حضرت معبود/علیرضا کنگرلو
اذان توسط استاد سید محسن خدام حسینی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 51 تا 54 -2
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - شب دوم محرم 96 - اگر تو آه کشیدی (مناجات)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الإنشقاق
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,559,890