خدمات تلفن همراه
آشپزی - هویج پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
هویج نیم کیلوگرم
پیاز 2 عدد
برنج یک و نیم فنجان
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
ادویه یک و نیم قاشق چای خوری
طرز تهیه
هویج را پوست کنده و آن را به صورت رشته های ضخیم برش بزنید و سپس داخل روغن زیاد سرخ نمایید تا طلایی رنگ شوند.
پیازها را خرد نموده، سرخ کنید.
برنج را بشویید و داخل آب بگذارید تا خیس بخورد.
بعد از 15 دقیقه آب آن را خالی کنید.
یک لایه از برنج را در ته قابلمه ای بریزید و سپس یک لایه از رشته های هویج سرخ شده را روی آن قرار دهید.
سپس به همین نحو 3 تا 4 لایه از برنج و هویج را روی هم قرار دهید.
پیازهای سرخ شده را روی همه ی آن ها ریخته و سپس باقی مانده ی برنج را به عنوان آخرین لایه، روی آن بریزید و سطح آن را صاف کنید.
حال آب را طوری که حدود یک و نیم سانتی متر بالاتر از سطح برنج باشد، به محتویات داخل ظرف اضافه نمایید.
درب ظرف را بگذارید و آن را روی حرارت بالا قرار دهید تا آب داخل آن شروع به جوشیدن کند.
سپس حرارت گاز را کم کنید و بگذارید محتویات داخل آن به مدت 20 تا 30 بجوشد تا زمانی که کاملا پخته شده و پف کند.
محتویات داخل ظرف را در حالی که ظرف را با دقت روی دیسی که برای سرو غذا در نظر گرفته اید، قرار می دهید، وارونه کنید.
بهتر است برای پخت این غذا از ظروف نچسب استفاده نمایید تا بتوانید محتویات آن را راحت تر به دیس سرو غذای تان منتقل کنید و غذای شما ظاهر بهتری خواهد داشت.
تلاوت توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع درباره 66 - تحریم از سایت الکعبه با عنوان التحریم 1-12 عام 2007
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین سید حسین مومنی درباره دین از سایت راسخون با عنوان عاشورا یک فرهنگ و یک جریان مستمر
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان نور نمایان دیده ام صدها سلیمان دیه ام شور
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی درباره دعای مجیر از سایت عقیق با عنوان دعای مجیر
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان سلام باب الرضا
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 95 - تین از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تین - حفص از عاصم
مناجات توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان بخش سوم - مناجات (بازم سرم پایینه)
اذان از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان استاد علی محمود
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 2 - بقره از سایت راسخون با عنوان سوره ی بقره آیه ی 62 -2
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان دوست دارم نگات کنم یه بار تو دنیا آقاجون
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,586,493