خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش قارچ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
یك عدد مرغ متوسط
نیم كیلو قارچ
3قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده
یك قاشق سوپخوری آرد
یك دوم قاشق چایخوری زعفران سائیده شده
یك دوم استكان آبلیمو
3-2 عدد زرده تخم مرغ
به مقدار كافی نمك و فلفل
طرز تهیه
مرغ را كمی سرخ كرده و آن را با پیاز و زعفران حل شده و كمی نمك و2 لیوان آب روی شعله ملایم می گذاریم تا بپزد. قارچ ها را شسته و به صورت حلقه های 1 سانتی متری خرد می كنیم و آنها را با 2 قاشق سوپخوری روغن كمی سرخ كرده و به مرغ پخته اضافه می كنیم تا قارچ با مرغ كمی بپزد.
آرد را كمی تفت داده و با آبلیمو به خورش اضافه می كنیم. صبرمی كنیم تا خورش كمی غلیظ شود. در آخر پخت، زرده تخم مرغ ها را كمی زده و به خورش می افزائیم و آن را آرام به هم می زنیم. خورش آماده شده را در ظرف كشیده و سر میز می بریم.
خواص
قارچ استخوان ها را تقویت می كند. خستگی را رفع می كند. كمبود ویتامینD را جبران می نماید. این خورش در كل دارای 829 كالری، انرژی است كه اگر توسط 6 نفر میل شود، سهم هر فرد از كالری خورش، 138 كالری خواهد بود.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 72 - جن از سایت الکعبه با عنوان الجن
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین نقویان درباره دین از سایت راسخون با عنوان داستان های اخلاقی - پول بسیار
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی جواد مقدم - شام غریبان محرم 95 - آقا خیلی تنگه دلم دیگه نمی تونم (شور جدید)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره مناجات خمس عشر از سایت عقیق با عنوان مناجات تائبین
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 17 - اسراء از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اسراء - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رجب المرجب درباره امام جواد علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان بیار اینجا سائلا رو برو خبر کن
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد از سایت عقیق با عنوان مناجات خوانی
اذان توسط استاد کریم منصوری از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تقوا در حج
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب 4 : روضه و مناجات با امام زمان علیه السلام
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 27
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,570,592