خدمات تلفن همراه
آشپزی - سیب زمینی تنوری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سيب زميني در اندازه متوسط 5-6 عدد
پيازچه و جعفري نگيني خرد شده 1 استكان
پنير پيتزا رنده شده به مقدار لازم
نمك به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا سيب زميني ها با برس يا سيم ظرفشويي تميز، كاملا بشوئيد.
روش اول:دور سيب زميني ها را با فويل بپوشانيد و روي سيني فر بچينيد.سيني را در طبقه وسط فر داغ با حرارت 250 درجه سانتيگراد به مدت 15 دقيقه برشته كنيد.
روش دوم: در يك قابلمه آلومينيومي (يا از جنس روي )، اول به ارتفاع 5 سانتيمتر نمك آشپزي بريزيد و بعد سيب زميني ها را داخل قابلمه بچينيد، بعد تمام سطح سيب زميني ها را كاملا با نمك آشپزخانه بپوشانيد و درب قابلمه را ببنديد.
قابلمه را روي حرارت قرار دهيد و 45 دقيقه صبر كنيد تا سيب زميني ها كاملا برشته شوند.
در اين مدت چند بار سيب زميني ها را بچرخانيد تا تمام سطح آنها يك دست برشته شود.
با اين روش پوست سيب زميني ها كاملا سالم مي ماند و سيب زميني ها علاوه بر برشته شدن، كمي هم طعم دار مي شوند و ظاهر نهايي غذا يك دست مي شود.
ولي مدت بيشتري نسبت به روش اول زمان لازم است.
بعد از برشته كردن سيب زميني ها، فويل روي آنها را باز كنيد و با نوك چاقو يك + نه چندان عميق روي سطح سيب زميني ها ايجاد كنيد.
دقت كنيد شكاف ايجاد شده در حدي نباشد كه سيب زميني را خرد كند.
داخل شكاف ايجاد شده را با مخلوط سبزي پركنيد و روي سبزي را با پنير رنده شده بپوشانيد.
دوباره سيب زميني ها را داخل فويل بپيچيد و به مدت 15 دقيقه ديگر سيب زميني ها را داخل فر با حرارت 120 درجه سانتيگراد برشته كنيد.
بعد از اين مدت سيب زميني ها را با همان فويل داخل ظرف سرو بچينيد و سرو كنيد.
اين پيش غذا در انگليس معمولا همراه ماهي بخارپز شده سرو مي شود ولي شما مي توانيد كنار انواع غذا، از اين پيش غذا استفاده كنيد.
تلاوت توسط استاد حامد شاکر نژاد درباره 25 - فرقان از سایت تبیان با عنوان سوره مبارکه فرقان
سخنرانی توسط مرحوم علامه جعفری درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا انسان رسالت دارد؟
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان تو آسمون بی کسی با من بمون خورشید من
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره سایر دعاهای ماه رمضان از سایت شهید آوینی با عنوان دعای شب آخر ماه شعبان و اول ماه مبارک رمضان/بخش دوم
ترتیل توسط شیخ أحمد بن علی العجمی درباره 87 - اعلی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اعلی - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی الحجه درباره ازدواج حضرت علی ع و حضرت فاطمه س از سایت تبیان با عنوان داماد نبی صلی الله علیه و آله
مناجات توسط حاج محمد کمیل بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان خدای بخشنده من
اذان توسط استاد کریم منصوری از سایت تبیان با عنوان گلبانک اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مبحث: ملل ونحل / جلسه پنجاه و یکم-تشریح ایمان و عمل
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دل بردی از من به یغما ای ترک غارتگر من
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 40
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,568,273