خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب چوبی مدیترانه ای
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ريحان تازه خردشده 2 قاشق سوپخوري
آب ليموي تازه 4 قاشق سوپخوري
سيرخردشده 1 حبه
نمک و فلفل سياه به ميزان لازم
کدوي کوچک 2 عدد
بادمجان قلمي بلند 1 عدد
سينه مرغ پوست کنده بدون استخوان 1 عدد
پياز کوچک (مخصوص ترشي) 8 عدد
فلفل دلمه اي زرد يا قرمز 1 عدد
طرز تهیه
در يک کاسه کوچک روغن زيتون، آب ليموي تازه، سير و ريحان را مخلوط کنيد.
نمک و فلفل را به آن اضافه کنيد.
کدو و بادمجان را به صورت طولي به قطر 5 ميليمتر ورقه ورقه کنيد سينه هاي مرغ را به قطعات مکعبي 5 سانتي متر خرد کنيد.
نصف سينه هاي مرغ را داخل ورقه هاي بادمجان و نصف ديگر را داخل ورقه هاي کدو بپيچيد.
داخل سيخ هاي کباب به ترتيب يک تکه مرغ، پياز فلفل دلمه اي قرار دهيد.
سيخ ها را داخل يک بشقاب گذاشته، سس فوق الذکر را به وسيله قلم مو روي تمام کبابها بماليدتا مزه دار شوند.
بگذاريد نيم ساعت بماند.
در آخر، هر چه سس در بشقاب سس بود، در مدت زمان پخت با قلم مو روي کبابها بماليد.
کبابها را زير گريل يا روي کباب پز قرارداده تا کاملاً نرم شوند.
سيخ ها را برگردانده تا طرف ديگر نيز بپزد. اين کباب را گرم سرو کنيد.
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 98 - بینه از سایت الکعبه با عنوان البینة
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید مهدی میرباقری بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان حیات و ممات اهل بیت علیه السلام؛ آخرین منزل سلوک عاشورایی -شب دوازدهم محرم 1391
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت ذاکرین با عنوان بابایی بگو کی بر می گردی
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای سمات از سایت شهید آوینی با عنوان دعای سمات
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان نغمه یا هوست به هر موی من (سرود،سال 93)
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 63 - منافقون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره منافقون - حفص از عاصم
مناجات توسط محسن حسن زاده درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان جانان
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان اذان حزین
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان عامل چه هنگامی مالک ربح می شود
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز اول محرم - غزل امام زمان عج -1395/07/12
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 11
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,579,247