خدمات تلفن همراه
آشپزی - جوجه کباب ایتالیایی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مرغ 2 کيلو گرم
پياز خرد کرده 100 گرم
هويج خرد کرده 80 گرم
کرفس خرد کرده50 گرم
فلفل دلمه اي خرد کرده 50 گرم
روغن مايع به ميزان لازم
رب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپ خوري
آب مرغ500 ميلي ليتر
ترخون يا سبزي معطر30 گرم
طرز تهیه
اين جوجه کباب مانند جوجه کباب هاي معمولي مي باشد، فقط در سیخ چوبي کشيده مي شود و سس آن با سس هاي ديگر متفاوت مي باشد.
روش تهيه ي سس:
پياز، هويج، کرفس و فلفل دلمه اي را در ظرف مناسبي بريزيد.
روي اجاق قرار دهيد و مقداري روغن روي آن ها بريزيد و تفت دهيد.
سپس رب را بيفزائيد و 2 دقيقه ي ديگر تفت دهيد.
اکنون آب مرغ را اضافه کنيد تا سبزيجات نرم شود و به روغن بيفتد.
در 5 دقيقه ي آخر ترخون خرد شده را اضافه نمائيد.
نکات
به اين سس مي توان قارچ خرد کرده نيز اضافه کرد.
حالا کباب را در ظرف مناسبي بچينيد و روي آن را با سس تزئين کنيد.
تلاوت توسط استاد حامد شاکر نژاد درباره 25 - فرقان از سایت تبیان با عنوان سوره مبارکه فرقان
سخنرانی توسط مرحوم علامه جعفری درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا انسان رسالت دارد؟
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان تو آسمون بی کسی با من بمون خورشید من
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره سایر دعاهای ماه رمضان از سایت شهید آوینی با عنوان دعای شب آخر ماه شعبان و اول ماه مبارک رمضان/بخش دوم
ترتیل توسط شیخ أحمد بن علی العجمی درباره 87 - اعلی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اعلی - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی الحجه درباره ازدواج حضرت علی ع و حضرت فاطمه س از سایت تبیان با عنوان داماد نبی صلی الله علیه و آله
مناجات توسط حاج محمد کمیل بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان خدای بخشنده من
اذان توسط استاد کریم منصوری از سایت تبیان با عنوان گلبانک اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مبحث: ملل ونحل / جلسه پنجاه و یکم-تشریح ایمان و عمل
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دل بردی از من به یغما ای ترک غارتگر من
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 40
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,568,273